西班牙的一项新研究发现,运动前半小时饮用浓缩咖啡可以改善脂肪燃烧。

2022-11-24 10:00:31 文章来源:网络

西班牙格拉纳达大学的科学家们的一项研究发现,下午咖啡因对运动的影响比早晨更显着,燃烧脂肪的效果增加了两倍。

西班牙格拉纳达科学系的科学家发现,在有氧运动前半小时摄入咖啡因(每公斤体重约3毫克,相当于浓缩咖啡)可以显著改善训练员的脂肪燃烧效果。他们还发现,如果在下午进行咖啡因的早操,咖啡因的作用要比清晨运动更重要。

这项研究发表在西班牙格拉纳达大学的国际运动营养学会杂志(JournaloftheInternationalSocietyof运动营养学)上,旨在研究世界上最常用的兴奋剂--咖啡因--是否确实增加了运动的氧化,并帮助身体燃烧脂肪。

许多人认为早晨的禁食运动会增加脂肪的氧化,但这项研究缺乏足够的科学证据。因为还不可能确定减肥的效果是由于早操,还是因为运动前的长时间禁食。

这项由西班牙格拉纳达大学(UniversityofGranada)进行的研究,招募了15名男性受试者,平均年龄32岁,每七天进行四次锻炼测试。受试者在早上8点服用咖啡因或安慰剂。下午5点。以每公斤体重3mg为标准,以随机顺序完成所有四个条件。试验当天,受试者分别服用咖啡因或安慰剂,休息30分钟后开始骑车训练。每项运动前的测试条件按严格标准量化,如最后一餐、运动、咖啡因摄入之间的间隔,以及运动过程中每个人的脂肪氧化、最大摄氧量和运动强度。

在开始测试之前,测量受试者的身高和体重,以计算他们的体重指数(BMI)。受试者的瘦体重和脂肪采用双能x射线吸收法测量。受试者在开始测试前24小时和48小时还应避免中等强度的锻炼,并按照标准化的个性饮食饮食,包括50%的碳水化合物、30%的脂肪和20%的蛋白质。每天24小时前保持相同的饮食,测试人员在测试开始前24小时开车到实验室以避免过度锻炼。

西班牙格拉纳达大学(UniversityOfGranada)的一项研究发现,无论你每天在有氧运动前30分钟摄入大量咖啡因,你都可以在运动中最大限度地增加脂肪的氧化,而不管你运动的时间是什么时候。同时,人们发现,咖啡因在运动中会有脂肪氧化的日变化,下午的影响要高于早运动时的影响,后者已经禁食了几个小时。

结果还显示,咖啡因在早晨运动时会增加脂肪的氧化,类似于下午运动中缺乏咖啡因。

与安慰剂相比,咖啡因在早上和下午分别增加了10.7%和29%的脂肪氧化。同时,咖啡因的摄入使运动强度在早上增加11.1%,下午增加13.1%。研究还发现,咖啡因也使训练员下午运动时的最大摄氧量达到最大值。

总而言之,西班牙格拉纳达大学的这项研究表明,将高水平的咖啡因与下午适度的有氧训练结合起来,是健身者发现脂肪燃烧的最佳方法。

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